از شب قبل مواد را آماده می کنیم برای اینکار ابتدا پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و نگینی یا خلالی خرد می کنیم و در کاسه ای بزرگ می ریزیم. سبزیجات خشک و یا تازه ای را که قبلا شسته و خرد کرده ایم را نیز اضافه می کنیم و ماست را همراه با فلفل سیاه و کمی نمک به مواد می افزاییم و خوب هم می زنیم و در آخر زعفران را نیز اضافه کرده و مخلوط می کنیم و تکه های مرغ را در مواد قرار می دهیم به طوری که با مواد آغشته شوند و روی کاسه را سلفون می کشیم و به مدت ۸ ساعت در آموزش ژله با تیکه های میوه
طرز تهیه مرغ سوخاری
شادی از دیدگاه قرآن
کنیم ,مواد ,کاسه ,مرغ ,نیز ,خرد ,می کنیم ,کنیم و ,را نیز ,نیز اضافه ,و در
درباره این سایت